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膨化食品被“嫌弃”健康零食成“真爱”

面对消费升级带来的新需求，膨化食品的生产商也不断推出新产品来应对消费者的需求，在口味和制作工艺上都有了。

以消费者喜爱的虾条和薯片为例，目前许多厂商都已经推出非油炸产品。据悉，上好佳推出的非油炸鲜虾条，就是利用挤压机持续加大压力和温使原料迅速膨胀成为虾条。而乐事推出的“轻焙”系列薯片则是利用360度热风对原料进行烘焙所制成，相比传统方法制作的薯片，烘焙型薯片口感更佳酥脆干爽。使用烘焙技术的膨化食品目前占据市场主流，像三只松鼠、良品铺子等品牌的烘焙薯片在电商平台的月销售都在一万件以上。

除了膨化食品，如今用水果蔬菜制成的果蔬脆片，在各大电商平台中受消费者到广泛喜爱。膨化果蔬脆片使用低温脱水工艺生产的果蔬脆片能提供和传统油炸工艺一样酥脆的口感，与传统油炸技术相比，更加安全健康，同时营养方面都更有保障。

不给孩子吃零食？大错特错！这些零食越吃越聪明！

没有零食的童年不快乐

小时候非常喜欢吃零食，大白兔奶糖、甜甜的饼干、冰糖葫芦等等，喜欢去的地方是零食店，五颜六色的糖果和饼干甜点，看看都很开心。

喜欢帮爸妈做家务，因为能得零花钱。每周末拿着攒下的零花钱去买巧克力饼干。一个饼干换一个开心的周末。

过年时，喜欢跟小伙伴比一比谁的糖果多，好看。家里有很多零食的孩子一直是被羡慕的对象。

长大后，回想童年快乐的记忆总跟零食有关。树妈觉得孩子的童年不能没有零食。

家长可以把零食当做奖励，完成任务才能吃零食，这样既能把孩子的积极性调动起来，也能控制孩子吃零食的量。

理性看待“零食”

适当吃零食，孩子更聪明！糖是甜的，吃了心情会更好孩子正在长身体，能力消耗大，糖能补充能量孩子年纪小，脾胃比较虚，吃糖对脾好

吃糖对大脑,好健康糖提供膳食纤维 

零食这个行业怎么样？

小孩喜欢吃零食

女孩子爱吃零食

男孩子哄女孩子绝招买一堆零食

看电影来点零食

在家没事来点零食

零食无处不在

不知道您是在做一家什么样的零食店。普通的实体店感觉不太好做吧。

给零食店做个准确的***，面向的顾客群体、经营理念、店面VI设计等。

例如：面向的群体是年轻人，就需要打出一个概念来，吸引他们的关注。这样的店面适合开在商业旅游区。

可以代替零食店的太多了，就像便利店、超市、还有线上的。